バナナにひと工夫！ 美容効果UP食材
＋アボカド
ビタミン、ミネラル、オレイン酸、タンパク質など、トップクラスの栄養価。
材料と作り方…バナナ1本とアボカド1/2個をひと口大に切り、牛乳1/2カップとともにミキサーにかける。グラスに注ぎ、スライスしたアボカドをのせる。
＋ミニトマト
大きいトマトより栄養が凝縮されている。ポリフェノールの一種リコピンでサビない身体に。
材料と作り方…バナナ1本をひと口大に切り、ミニトマト3〜4個（約50g）、牛乳1/2カップとともにミキサーにかける。グラスに注ぎ、細かく切ったミニトマトをのせる。
＋ドライいちじく
植物性エストロゲンが種子の部分に豊富。月経前の不調や生理痛、更年期障害をやわらげます。
材料と作り方…バナナ1本をひと口大に切り、ドライいちじく3個（約50g）、牛乳1/2カップとともにミキサーにかける。グラスに注ぎ、スライスしたドライいちじくをのせる。
＋メロン
ナトリウムの排泄をうながすカリウムが、体内の水分量を調整。身体のむくみとりに効果的。
材料と作り方…バナナ1本とメロン100gをひと口大に切り、牛乳1/2カップとともにミキサーにかける。グラスに注ぎ、スライスしたメロンをかざる。
＋ブロッコリー
ビタミンB群の一種・ビオチンがアミノ酸の代謝を助け、髪の毛や粘膜の健康を維持
材料と作り方…ブロッコリー50gは小房に分け、耐熱容器に入れて電子レンジ600wで1分加熱。バナナ1本をひと口大に切り、ブロッコリー、牛乳1/2とともにミキサーにかけ、グラスに注ぐ。
＋赤パプリカ
シミやくすみの原因・メラニンを作らせないように働くビタミンCがたっぷり。
材料と作り方…バナナ1本と赤パプリカ1/2個（約80g）をひと口大に切り、牛乳1/2カップとともにミキサーにかけてグラスに注ぐ。
《レシピ考案・調理・スタイリング／落合貴子》
