ライバルは「もこみち」
その腕前は、昨年11月に出版された『Rola's Kitchen』（エムオン・エンタテイメント刊）なるレシピ本でも紹介されている。それらすべてが結実したのが、冒頭でも紹介した『めざましテレビ』の料理コーナー起用だ。10月14日放送分では、『私の絶品きのこオムライス』を調理。
「野菜や卵を炒めるのに、免疫力向上の効能があるギー（バターオイルの一種）を使っていました。さらにオムライスに使うご飯は玄米を使用。玄米は、ビタミン・ミネラル・食物繊維が含まれており、健康にいいです。しかも盛りつけた後に、クッキングペーパーで余分な油をふき取る細かい配慮まで。さすがです」（前出・料理ライター）
同時間帯の日本テレビでは『ZIP！』内で速水もこみちによる『MOCO'Sキッチン』が放送されている。
「ローラはたまに見ていて、“そっちのキッチンもすごく好きだからライバルとして頑張る”と、意識を高く持って臨んでいましたよ」（前出・テレビ局関係者）
