ひろみんさんオススメの5店は!?
サクッと飲めるのはもちろん、つまみがうまいことも重要。特に、せんべろ定番メニューのポテトサラダやハムカツがおいしいお店を教えて!
「まずポテサラからいくと、大阪・京橋『まつい』は朝から飲める串カツ立ち飲み。ここの名物・おでんのポテサラは、ホカホカのおでんのじゃがいもと卵サラダをあえたもの。ふわっと甘めのだしがきいて、マヨネーズとのバランスが絶妙。神奈川・関内の『関内もつ肉店』は、カリカリのフライドオニオンがたっぷりのった具だくさんのポテサラがおいしい。
ハムカツならば東京・上野『肉の大山』のシンプルなハムカツ。同じく上野の立ち飲み店『カドクラ』には、流行のミルフィーユタイプやチーズ、ポテサラ入りもあります。上野の2軒は隣り合わせなので、食べ比べてみてもいいですね」
ちなみに合わせるお酒は、しそエキスとりんご果汁が主原料の割り材を使った「バイスサワー」がおすすめとか。女性好みの甘酸っぱくさわやかな味でこってりとしたおつまみにもぴったりだ。
せんべろを求めて、ひろみんさんが遠征したのは九州や四国にまで及ぶが、基本的にせんべろは身近にあるもの。家の近所、仕事の帰り道などで気になっていたお店に、まずは足を運んでみるのはどうだろうか。居心地のいい自分だけの1軒が見つかるかもしれない。
最後に、“せんべろマスター”であるひろみんさんが教えてくれた、『せんべろの心得5か条を』紹介したい。
ひろみんさん的『せんべろ心得5か条』
(1)1000円札や小銭を用意! キャッシュオンのお店も多い。お金はくずしておくのがおすすめ
(2)やたら大人数で押しかけない。小さなお店は1~2名での訪問が◎。グループ訪問はお店の見極めを
(3)よく飲み食べるのが〇。薄利多売のお店がほとんど。飲み食いせずスマホに夢中などは迷惑!
(4)あまり長居しすぎるのは禁物。混んできたら新しいお客さんに場所を譲るのがマナー
(5)とはいえ、気楽に楽しむ。周りへの配慮や謙虚な気持ちは大切。でも、難しく考えず気楽に楽しもう
《PROFILE》
ひろみんさん ◎せんべろnet管理人。大衆酒場を中心とした1000円ほどで楽しめるお店を日々探すせんべろ放浪人。 せんべろnetのHPはコチラ→1000bero.net/