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ー 今年の暑い夏に食べ歩きたい「ビジュよしアイス」
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ー やや渋めの立地に店を構える『イケコ』

 

 暑い夏、ハイカロリーはわかってる……。どうせだったらビジュよくおいしいアイスを連れ歩きた~い♪

今年の暑い夏に食べ歩きたい「ビジュよしアイス」

 そんな希望を叶える「IQUECO  GELATO&SCONE」(以下、イケコ)はオーナー・イケコさんが考える“お客様の想像を超える、イケコにしかない可愛いおいしいジェラートで、たくさんの人をHAPPYにしたい!”という思いが凝縮された店。ふんだんに盛り付けられたアイスのデコレーションはもはやアートの域。まるで異世界のように作りこまれた店内もテーマパークみたいで楽しすぎ! 

はじめの商品案があってもオーナーがどんどん贅沢に盛ってしまって、こうなるんです。手間も原価も大変ですが、イケコにしかない商品を、という思いで作らせていただいてます」(スタッフ)

 お客さんのHAPPYのために作る商品とは……。

「たとえ定番商品でも、新商品の完成後でも、マイナーチェンジを繰り返します。もっとおいしくて可愛いものを、というオーナーの気持ちがスタッフにも伝わっていますね」(スタッフ、以下同)