無人島生活で料理の素質の片りんが

　4年ほど前から料理教室に通い始め、どんどん腕前が上がったようだ。

　'14年11月に放送された『バナナマンの決断は金曜日！』（フジテレビ系）では、

「アジとブラックオリーブのトマト煮込みを作っていました。アジを手際よく3枚におろし、盛りつけにもこだわっていました。同番組内で、“栄養学を勉強して資格を取りたい”と初告白していました」（テレビ局関係者）

　料理教室で上達した彼女だったが、実はその素質が垣間見えた場面もあったという。

「4年前に放送された、 『いきなり！黄金伝説』（テレビ朝日系）の無人島生活に、ローラさんが出ました。彼女は、釣った魚をその場でさばき、てきぱき調理していました。手際のよさに驚かされましたよ」（前出・テレビ局関係者）

　仕事で忙しい合間をぬって、昨年、念願の“食生活アドバイザー検定試験”にも合格したという。

「食に関して幅広い知識を持ち、適切なアドバイスをして、健康的な生活を送るための手助けをする技能です。介護施設や食品工場、スーパーマーケットなど幅広い分野で活躍できる資格なんです」（料理ライター）