「『8番らーめん』。北陸では“なんでやろ？”といったら“8番”なのです」（富山県・50代＝自営業）
「野菜らーめんは、とにかく野菜たっぷり！ スープはみそ、塩、しょうゆ、とんこつ、バター風味から選べます。でも“どのスープが好きか”なんて話題はNG。友人でも口論になってしまうかも（笑）」（石川県・20代＝会社員）
そんな8番らーめんは北陸3県、長野、愛知、岡山に120店舗以上。さらに、海外にも120店舗以上あるというから驚き。
「『炭焼きレストランさわやか』。静岡に来たスポーツ選手や芸能人が必ず食べに来て、インスタグラムにあげる。県外に出店しないのも、とてもありがたい」（静岡県・50代＝職業不明）
「『スガキヤ』。地元民にしかわからない、うまさとごちそう」（愛知県・30代＝自由業）
「『ちゃんぽん亭総本家』。近江ちゃんぽんといえば、やっぱりこの店ですね」（滋賀県・30代＝会社員）
滋賀県のご当地グルメ・近江ちゃんぽんのほか、豚そばも人気。
「『ちから』。広島のあちこちにある老舗うどんチェーンです。うどんも中華そばも、ソフトクリームもおいしい。そして、安い」（広島県・40代＝主婦）
広島県内のみに31店舗を構え、おはぎなどの甘味も人気だという。
「福岡のうどんは、コシなしうどん。『釜揚げ牧のうどん』『ウエスト』など、おいしいうどんチェーンがたくさんあります」（福岡県・30代＝主婦）
「沖縄のハンバーガーといえば『A＆W』をイメージするかもしれませんが、『Jef』のぬーやるバーガーをぜひ！」（沖縄県・40代＝会社員）
沖縄の方言で“ぬーやるばーが＝なんてこった”という意味で、シャレのきいたネーミング。具材はゴーヤーの卵とじ＆ポークランチョンミート＆チーズと、沖縄県民の好物ばかりが挟まれている。
旅行や帰省の際には、こだわりご当地チェーンの自信作をぜひ味わって！
