サミットでも使用!極上の日本ワイン

 年末年始に登場の機会が多いお酒、それも気分が上がるスパークリングワインにも、おすすめがあるという。

「栃木県にある『ココ・ファーム・ワイナリー』は、九州・沖縄サミットで初めて日本のワインとして乾杯に使われ、その後も海外の要人を迎えた食事会でワインを提供するワイナリーです」

 なかでも、北海道余市産のピノ・ノワールとシャルドネを使用した辛口で華やかなスパークリングワイン「北ののぼ」がこの時季にぴったり。また、ノンアルコール派にうれしいのが、美しいバラ色の「ロゼスパークリングジュース」

 オーストラリア産のマスカットが使われている。なお、有料でリボン付きパッケージも用意されているので、プレゼントにも利用したい。

MV 北ののぼ&ロゼスパークリングジュース
/MV 北ののぼ 750ml 6050円 ロゼスパークリングジュース 750ml 1620円

MV北ののぼ(左)、ロゼスパークリングジュース(右)
MV北ののぼ(左)、ロゼスパークリングジュース(右)

 誕生日や記念日、お祝いの日にお取り寄せします。プレゼントも喜ばれます!

お取り寄せ:ココ・ファーム・ワイナリーオンラインショップ
https://cocowineshop.com

家族でワイワイ楽しく!食卓が賑わう絶品鍋をどうぞ

向井亜紀さん「これぞ究極のうどん、鍋の締めに最高です」

 大切な人が集まる年末年始に、みんなでつつける鍋料理はうれしいもの。おいしいものが大好きな向井亜紀さんが推すのは、長崎県にある田口製麺所の手延べうどん。

タレントの向井亜紀さん
タレントの向井亜紀さん

 夫のプロレスラー・総合格闘家の高田延彦さんが、テレビ番組で麺打ち修業をしたこともある田口製麺所は、長崎県五島列島に伝わる昔ながらの製法を守り、手間暇かけておいしいうどんを作り上げている。

「このうどんはコシがあって、朝ゆでて冷蔵庫に入れて、夜食べてものどごしが変わらないほどです。わが家でも朝多めにゆでたものを、夕食の鍋の締めに入れて楽しんでいます。忙しい時期にぴったりです」

高田家は全員うどんが大好き。写真は五島の田口家で釜あげうどんを食べる高田さん
高田家は全員うどんが大好き。写真は五島の田口家で釜あげうどんを食べる高田さん

 乾麺なので賞味期限が長く、贈り物に利用しやすいのも魅力。

 贈った相手から、「ハマったから自分で取り寄せてる」と言われることも多いとか。

※高田さんの「高」は「はしごだか」

五島列島手延べ有川うどん/一束(300g) 300円

五島列島手延べ有川うどん/一束(300g)300円
五島列島手延べ有川うどん/一束(300g)300円

 子どもの海外留学に持たせたらペペロンチーノにして食べたそうです。どんなふうに食べてもおいしい究極のうどんです!

お取り寄せ:田口製麺所楽天市場:https://www.rakuten.co.jp/arikawa-udon/
※ご注文は2024年1月下旬から。