【絶品！高級グルメ缶詰6選】1万円を超えるものも!? 缶詰博士が厳選した「こだわり」詰まった“プチ贅沢”、お土産・贈答品として人気「松阪牛、松葉ガニ、のどぐろ」

K＆K缶つま極 三重県産あわび水煮
/国分グループ本社株式会社、16200円

　海女さんが素潜りで捕ったあわびを使用。弾力がありつつもさっくり切れる絶妙な歯応え

K＆K缶つま極三重県産あわび水煮/国分グループ本社株式会社、16200円

【写真】缶詰博士が厳選した高級グルメ缶詰6コ中、最高値の絶品グルメ缶詰！

　あわびのうまみを引き出すよう煮込み、慎重にスライスをして缶詰にしたこだわりの逸品。磯の風景が目に浮かぶような香りとふくよかな甘みが楽しめる。

華爛/株式会社プローバ 山陰浜田 極味、12000円

　頭は唐辛子オイル、腹は塩、尾はしょうゆと、味つけを変えた3缶セット。パッケージも豪華！

華爛/株式会社プローバ山陰浜田極味、12000円

　島根県の浜田漁港で水揚げされる「のどぐろ」は、海中深くで成長するため良質な脂が豊富。そんなのどぐろ一尾を3分割し、部位の特徴に合わせ3種の味つけに仕上げたセット缶詰。ふるさと納税の返礼品にもなっている。

黒川勇人さん●「缶詰博士」（公益社団法人日本缶詰協会公認）としてテレビ、ラジオ、雑誌などさまざまなメディアで缶詰の魅力について発信。現在までに日本を含め世界53か国、2万缶以上の缶詰を実食している。

教えてくれたのは……黒川勇人さん●「缶詰博士」（公益社団法人日本缶詰協会公認）としてテレビ、ラジオ、雑誌などさまざまなメディアで缶詰の魅力について発信。現在までに日本を含め世界53か国、2万缶以上の缶詰を実食している。

取材・文／冨田ひろみ