吉岡さんイチオシ!見逃せないコラボ食品3選
地域活性化や昭和レトロブームなど、世の中の流行を反映させたコラボ食品が続々と誕生。
ご当地の名産品同士を組み合わせた新たなビールや、現地で絶大な人気を誇る名物グルメとタッグを組んだやきそば、昭和後期の食文化を彷彿とさせる辛甘カレーも登場した。
「オリオン WATTA メロン&マンゴー」
オリオンビール×三菱食品北海道支社 350ml/オープン価格
地方活性化を目指し、沖縄と北海道のメーカーがタッグ!
北海道と沖縄の企業が協働して地方創生を目指す「どさんこしまんちゅプロジェクト」から、両地方のフルーティーな味わいを楽しむことができる、夏にぴったりの缶チューハイが登場。
「日本の北と南をぶつける意外性が魅力。両地域を代表するフルーツであるメロンとマンゴーの組み合わせも、特に女性に人気が高いと思います」(吉岡さん、以下同)
「そばきや 和風とんこつやきそば」スガキヤ×まるか食品
117g/278円
名古屋の名店と人気やきそばブランドが新しい味を創作!
ペヤングソースやきそばでおなじみのまるか食品とのコラボによって、名古屋で人気の「スガキヤラーメン」がインスタントやきそばに変身!
「激辛や量の多さなど、インパクトの強い商品が多かったペヤングのやきそば。このコラボは、和風とんこつ味のなじみある味ということもあって全国的に愛される商品になる予感大」
「焚黒糖入り辛甘カレー」上野砂糖×ココイチ
180g/540円
大阪の老舗砂糖メーカーとのコラボで辛くて甘すぎないレトルトカレー
![「焚黒糖入り辛甘カレー」上野砂糖×ココイチ180g/540円](https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/1/8/450mw/img_1884b8ac69de912d33c3c400271fff4d713533.jpg)
ココイチと上野砂糖のコラボで焚(たき)黒糖(黒糖やさとうきび由来の原料糖を独自にブレンドした加工黒糖)を使った辛甘カレーが誕生。
「辛さを選べるココイチが、甘さの方面でコラボすることに、まず驚きました。とはいえ、昭和40年ごろまで家庭で作るカレーには砂糖を使うのが当たり前だったので、昭和レトロブームの観点からも面白い一品です」
上野砂糖株式会社:TEL〔06-6561-3034〕
オリオンビール株式会社お客様窓口:TEL〔0120-487-950〕
カルビーお客様相談室:TEL〔0120-55-8570〕
株式会社オールハーツ・カンパニー(パステル):TEL〔0120-96-7722〕
株式会社MY HONEY:TEL〔0120-8383-52〕
寿がきや食品株式会社お客様相談室:TEL〔0120-730-261〕
ピエトロお客様相談室:TEL〔0120-769-300〕
メルシャンお客様相談室:TEL〔0120-676-757〕
森永製菓お客様サービスセンター:TEL〔0120-560-162〕
※商品によっては、販売終了の可能性あり。価格は編集部調べ
![吉岡杏奈さん●1級フードアナリスト。「ヒトの三大欲求プラスα」をテーマに掲げて、食の世界を探求中。ホテルのメニュー開発を手がけるほか、講師としても活躍。](https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/e/e/300mw/img_ee1db6848a0c0b4cfa0247729c33fda3856285.jpg)
お話を伺ったのは……吉岡杏奈さん●1級フードアナリスト。「ヒトの三大欲求プラスα」をテーマに掲げて、食の世界を探求中。ホテルのメニュー開発を手がけるほか、講師としても活躍。
取材・文/オフィス三銃士