牡蠣の昆布焼き。昆布はヒレ酒のように熱燗に入れてもよし
手軽なのにゴージャスに見えるアヒージョは、野外めしの定番に
すき焼きはしっかりお肉を食べたいときにも大満足の一品
焚き火de焼きとうもろこし。皮をむきながらそのままかぶりついて。バターやしょうゆで味変しても
焚き火でパエリア。一気にパーティー気分に！
青空の下で食べる料理は、新鮮な空気や緑の匂いなどの“スパイス”がきいて、また格別！
ベアーズ島田キャンプさんの著書、50レシピを掲載した『ベアーズ島田キャンプのゼロからはじめる焚き火料理』（辰巳出版）
