トクホなど健康系のお茶も進化中!
トクホや機能性表示食品の許可を取得した商品も増加。なかでも飲みやすく、風味のいい2点をご紹介!
伊右衛門 特茶プレミアム/サントリーホールディングス 500ml 189円
ケルセチン配糖体の働きにより、体脂肪を減らすのを助ける特定保健用食品。
「トクホのお茶は、味の個性が強いものが多いのですが『特茶』は自然なお茶の風味が楽しめ、食事のお供におすすめ」
お~いお茶 濃い茶/伊藤園 600ml 95円
体脂肪を減らす機能が報告されているガレート型カテキンを含む機能性表示食品。
「ひと口目のスッキリ感のあとに、お茶の渋みが加わります。中華料理などコッテリした料理と相性バツグン!」
※価格は編集部購入時(税込み)のもので、希望小売価格ではありません。
教えてくれたのは……市川雅恵さん●日本茶インストラクター。株式会社チャイチワークス代表取締役。東京自由が丘にてワークショップを定期的に開催し、受講生は4000人超。メディアでも日本茶の魅力を発信。
取材・文/大貫未来(清談社) 撮影/矢島泰輔