中国の寿司屋で働いて見えたヤバすぎる実態！日本人とは違う「衛生感覚」

[写真 1/5枚目] 写真はイメージです

[写真 2/5枚目] 当記事は「東洋経済オンライン」(運営：東洋経済新報社)の提供記事です

[写真 3/5枚目] 筆者が働いた寿司屋の看板(筆者撮影)

[写真 4/5枚目] 『ルポ 中国「潜入バイト」日記』（書影をクリックすると、アマゾンのサイトにジャンプします）

[写真 5/5枚目] 目を疑った調理方法(筆者撮影)