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2024/5/15

【知って楽しい雑学】ヨーグルトの容器が逆台形の形なのはなぜ? 識者に聞いたヨーグルトの歴史「消費者の声から今の形に」

雑学流行料理
※写真はイメージです
[写真 1/8枚目] ※写真はイメージです
ヨーグルトは振動を与えると水分(ホエイ)が分離し風味が落ちやすい。現在の容器は安定感があるが、冷蔵庫の扉部分に保存するのは避けよう 画像提供、株式会社明治
[写真 2/8枚目] ヨーグルトは振動を与えると水分(ホエイ)が分離し風味が落ちやすい。現在の容器は安定感があるが、冷蔵庫の扉部分に保存するのは避けよう 画像提供、株式会社明治
画像提供、株式会社明治
[写真 3/8枚目] 画像提供、株式会社明治
大谷翔平が「世界一」と言った岩泉ヨーグルト(岩泉ホールディングス公式HPより)
[写真 4/8枚目] 大谷翔平が「世界一」と言った岩泉ヨーグルト(岩泉ホールディングス公式HPより)
「乳酸菌入り」のヨーグルトたち
[写真 5/8枚目] 「乳酸菌入り」のヨーグルトたち
こちらが「乳酸菌+ビフィズス菌入り」のヨーグルトたち
[写真 6/8枚目] こちらが「乳酸菌+ビフィズス菌入り」のヨーグルトたち
130~140円ほどで手軽に購入できる「飲むヨーグルト」
[写真 7/8枚目] 130~140円ほどで手軽に購入できる「飲むヨーグルト」
市販のヨーグルトに隠された健康のヒミツとは…?
[写真 8/8枚目] 市販のヨーグルトに隠された健康のヒミツとは…?
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