神戸っ子は『とくれん』が大好き
「ごはんがアルミパックで出るのは静岡だけと最近知った」（静岡県・40代＝会社員）
アルミパックとは！？
静岡県学校給食会に聞いてみると、
「1976年に米飯給食が導入されるまで、ずっとパン給食だったので県内に炊飯業者がいなかったんです。そこで、パン釜でごはんを炊けないかと考えられたのが、個人別アルミパックです。これによって、静岡県ではごはん給食が一気に普及しました。ただ最近は、他県同様クラス別に分けられたごはんが主流です」（物資課）
現在でも、静岡県の一部地域では現役なのだそう。
「『とくれん』が全国区じゃなかったとは……」（兵庫県・40代＝会社員）
とくれん！？ 調査をすると、徳島県の浅井缶詰が製造していることが判明。
「みなさんに“とくれん”の名前で親しんでもらってますが、正式名称は『プデナーオレンジ80』。果汁80％のオレンジゼリーで、凍らせた状態でもスプーンがスッと入るので“半シャリ”で食べるのが人気です」（浅井缶詰・田中明徳社長）
“とくれん”とは徳島県加工農業協同組合連合会の略称。田中社長によれば、
「農協系の加工場だったんですが閉鎖になり、お付き合いがあったウチが17年前に商権を引き継ぎました。学校給食には北海道、京都や滋賀などの関西圏にも出しています。理由はわからないんですが、神戸だけ熱狂的人気なんです。
学校給食はもちろん、神戸の飲食店やスーパーからも“扱いたい”というお声をいただき、置いてもらっています」
神戸っ子御用達デザートのようだ。
果汁を使った給食といえば、こちらは有名。
「みかん入り・ポンジュース入りのごはん」（愛媛県・40代＝その他）
西予市教育委員会の学校教育課によると、
「通常、ごはんはお水で炊くと思いますが、地元のみかんを使ったジュースで炊いたものです。以前から愛媛県の各市町村で学校給食に取り入れられていました。西予市ではみかんごはんを“みかん寿司”へとアレンジし、年に1～2回出していました。ごはんはややオレンジ色で、ほのかな甘みと酸味があります」
そのほかには、「そば米雑炊」（徳島県・40代＝主婦）、「ふぐ雑炊」（山口県・30代＝主婦）、「だご汁」（熊本県・20代＝不明）、「沖縄そば、タコライスなどの郷土料理」（沖縄県・20代＝学生）と、まるでグルメ見本市。
47都道府県、すべての学校に通ってみたかった！？
