ムダ買いしない食材の買い方
ムダが入り込む余地がない超効率的な買い方。まねするだけで自然と買い物額がダウン！
買い物の前は必ず冷蔵庫を確認
2重買いこそムダの最たるもの。
「あらかじめ買うものは携帯にチェックリスト化していて、買い物前に在庫を確認」
これで2重買いはもちろん、リストのおかげで予定外のものを買うこともない。
持っていくのはそのサイクルの食費のみ
食費専用の財布に現金だけを入れて買い物へ。
「ポイントカードやクレジットカード、電子マネーの類いは一切使いません。ポイント欲しさに余計なものも買うのがムダだし、管理しにくくて私には不向きでした（笑）」
買う店を決めて滞在時間を短く
「私はあれこれ見ると欲しくなるから、とにかく接触機会を減らす」と、海老原さんはまとめ買いのスーパーは1軒、日々の買い物はドラッグストアと決めている。
さらに「買い物リストは陳列順にしておくと最短で回れます！」
海老原葉月さん●『仕組みを整える節約術』をキーワードに、元汚部屋の住人＆浪費家ならではの、簡単な工夫で続けられる情報を発信中。『ヒルナンデス！』『ラヴィット！』などでテレビ出演も相次いでいる。（写真提供／海老原さん）
教えてくれたのは……海老原葉月さん●『仕組みを整える節約術』をキーワードに、元汚部屋の住人＆浪費家ならではの、簡単な工夫で続けられる情報を発信中。『ヒルナンデス！』『ラヴィット！』などでテレビ出演も相次いでいる。
（取材・文／野沢恭恵）
