前述の謝罪文では、
《この度「焼肉ウエスト唐津店」にて、同店従業員が不適切な行為(食材が入った段ボールの上での動画撮影)を行った映像をインターネット上に公開していることが判明しました。この動画に撮影されております食材については、全品廃棄処分を行いました》
すぐに収納することを怠っていました
と、報告したが、この撮影現場の詳細や従業員の今後については明かされないまま。それについて『ウエスト』に電話で聞いてみると……。
「SNSで拡散されている動画につきましては、4月1日に撮影されたものでした。該当の従業員がアルバイトなのか、などは回答を控えさせていただきます。処分につきましては、損害賠償などを含めて対応を検討中です」
とのこと。食材の入ったダンボールが屋外に置かれていたことについては、
「通常、肉は冷凍状態で配送され、速やかに店内のストッカーに収納しています。が、今回はすぐに収納することを怠っていました。肉を屋外で保管したり、解凍したりすることは決してございません」
とのことだった。外食産業で一向になくならないバイトテロ。当たり前だが、エイプリルフールでした、では済まされない。