腸の健康のカギを握る「短鎖脂肪酸」は、納豆菌や乳酸菌、ビフィズス菌といった発酵食品の酵素と腸内細菌の酵素が一緒に作っている ※ほかの細菌も関与しています イラスト／よしだしずか
今春の花粉飛散量は、前シーズンと比べると、九州・四国・中国・近畿地方は非常に多く、北陸・関東、東北南部も多い傾向に
納豆巻きにヨーグルトをプラスするだけでも腸活に 撮影／山田智絵
多様な発酵食品をとることが腸の健康につながる 撮影／山田智絵
國澤先生の著書『腸のすごい世界』（日経BP）
