コロナで受注激減…「経営危機」の“テレビ御用達”ロケ弁店の生き残り打開策

金兵衛で一番人気の銀だら西京味噌漬け焼き弁当

生稲晃子（いくいな　あきこ）1968年生まれ　東京都出身 1986年おニャン子クラブのメンバーとしてデビュー。おニャン子クラブ卒業後は、女優・リポーター・講演活動等で活躍。乳がん闘病を綴った『右胸にありがとう　そして　さようなら』（光文社刊）を執筆のほか現在は、『スイッチ！』（東海テレビ）火曜レギュラー、『直撃LIVEグッディ！』（フジテレビ系）水曜レギュラーとして出演中。 内閣府「働き方改革実現会議/働き方改革フォローアップ会合」民間議員、厚生労働省「がん対策推進企業アクションアドバイザリーボード」、内閣府「DV等被害者のための民間シェルター支援に関する有識者検討会委員を務める

ロケ弁として需要の高かったオーベルジーヌのBタイプのビーフカレー弁当

5月20日より開始したオーベルジーヌのお取り寄せ

生稲晃子がいちばん好きだという金兵衛の銀むつ西京漬け焼き弁当

《みなさん助けてください！コロナウイルスの影響で会社が危機に…》

　5月中旬にこんなツイートで危機的状況を訴えたのが『オーベルジーヌ』。1986年創業の欧風カレー店で、弁当やケータリングといった宅配食は年間24万個の注文を誇る老舗だ。

　オーベルジーヌのような撮影（ロケ）や番組の収録を行う際に出演者やスタッフに配られる弁当が、俗に言う『ロケ弁』。6月より多少再開しているところもあるが、いまだに多くの撮影や収録はストップしているため、現在、ロケ弁は“危機的状況”にあるという――。

「オーベルジーヌさんのカレー弁当は『笑っていいとも！』においてロケ弁ランキングで1位となるなど、芸能界では長く親しまれてきたロケ弁の1つですね。KinKi Kidsの堂本剛さんも大ファンで、グルメロケの収録の前なのに食べてしまうというほど。また、『人志松本のすべらない話』で小籔千豊さんがオーベルジーヌを話題にして爆笑をとった際は、非常に話題になりましたね」（制作会社関係者）

　そんな人気店が経営の危機とは、いったいどういうことなのか……。

ロケ弁に頼っていた売り上げが

「コロナウイルスの蔓延前は、1日600食～800食程度の注文がありました。しかし、3月に入ったとたんに1日350食。4月は1日180食程度に落ち込みました」

　現状についてそう話すのは、オーベルジーヌの3代目店主で代表取締役の高橋祐介さん。

「売上のほとんどがイベント時、会議食、収録時にご利用いただいている『Bタイプ』のお弁当でした。しかしながら会議はテレビ電話、イベントや収録も自粛とお弁当を利用していただく機会がまったくなくなってしまい、需要は皆無です。コロナの影響が出る前は1件の納品数は100食から200食を毎日いただいていましたが、影響後はそれがいっさいなくなりました。

　現在は、ほとんどが1件につき2食から3食の納品ばかりです。納品先も会社ではなく一軒家やマンションなので、人が集まらなくなってしまったのが如実にわかります。みんなで集まってお弁当なんて、感染リスクの観点からするとありえないですから仕方ないと思います。結果、売上は50％ダウンとなりました。以前は注文の70％ほどはロケ弁が占めていたと思いますが、今現在の割合は5％程度です」（高橋さん）

　オーベルジーヌにおいて、ロケ弁として収録現場などに配達されるのは『Bタイプ』と呼ばれる弁当で、じゃがいものメークインが丸ごと付いたもの。「ロケ弁として、一番売れるのはビーフカレー、チキンカレー、野菜カレーあたりですね」（高橋さん）とのこと。

　コロナウイルスの影響にただ黙って手をこまねいているわけではない。