第7位『SHOWA ホットケーキミックス バニラの香り』
(昭和産業/300g入り128円)
★香りも甘さも平均点、王道すぎて上位に食い込めず!
「生地の立ち上がりがきれいで理想的な厚さに焼き上がり、他社の王道のホットケーキミックスと比べるとしっとり感がある。香りも甘さも控えめで、中華まんじゅうなどに応用できそう」(H)
「際立った特徴がないオーソドックスなタイプなので、自分好みにアレンジしやすいと思う」(I)
第8位『くらし良好 ホットケーキミックス』
(昭和産業/200g×3袋入り168円)
★ふんわり感はあるものの粉っぽい生地がマイナスポイント
「糊化させるのが難しいでん粉のせいか粉っぽさを感じるが、安価ながら厚みが出る生地で、ふんわり感もある点は評価したい」(H)
「香りも味も個性はなく、そのまま食べると口の中の水分をとられる。メープルシロップなどをかけて食べることを前提に、必要最低限の材料で作られた印象」(I)
第9位『SEVEN PREMIUM ふんわり食感のホットケーキミックス』
(日清製粉ウェルナ/200g×3袋入り198円)
★意見分かれるも、コンビニPBがギリギリランクイン
「焼きたては甘い香りがあるが、冷めると香りも甘みも感じなくなる。食感もねっちゃりしていて残念だが、低価格帯に抑えている点は評価したい」(H)
「ほどよい厚みで、シンプルな味。香りも強すぎず食べやすい。コンビニで買える手軽さもいい」(I)
第10位『MORINAGA ふわふわパンケーキミックス』
(森永製菓/80g×2袋入り パウダーシュガー付き298円)
★ホットケーキミックスのお手軽感薄く、王道好きにはハマらない
「厚みを出しやすい生地だが、中までふわふわに仕上げるためにふたが必要で、ほかの商品より手間がかかる印象。バニラ香のバランスがよく甘さ控えめで、食感はスフレやシフォンケーキに近い」(H)
「商品名どおりのふわふわ食感だが、普通のホットケーキを求めるならおすすめできず」(I)