甘みの中に感じるまろやかな塩味『塩キャラメル』/フロレスタ
全粒粉と薄力粉を配合した、しっとりほろっとしたケーキ生地のドーナツ専門店。「きび砂糖で作ったキャラメルグレーズがコク深い」（溝呂木さん、以下同）／209円 7.3cm
「フロレスタ」高円寺店●東京都杉並区高円寺北3-34-14 庚申通り商店街 TEL03-5356-5656 不定休 https://www.nature-doughnuts.jp/
国産豆乳＆おからが身体にやさしい『プレーン』/haracafeピノキオ
「国産おからと北海道産大豆100％で作った豆乳を使用した、香ばしく懐かしさ感じる味わい」。防腐剤、保存料不使用／147円 9cm
「hara cafe ピノキオ」●大阪府大阪市中央区谷町2-9-3 ザ・ファインタワー大手前 1F TEL06-6809-4540 不定休 https://www.haradonuts.jp/
もっちり・しっとり生地に感激『プレーン』/haritts 「跳ね返ってくるような弾力、かつなめらかな口どけの発酵生地に驚かされます」。油っぽくなく、食べやすいのも人気の理由！／220円 9cm
『抹茶あんこ』/haritts 抹茶が香る生地の中に、ほどよい甘さの粒あんが合う／310円 9cm
haritts上原店 店舗外観
「haritts（ハリッツ）」上原店●東京都渋谷区上原1-34-2 TEL03-3466-0600 月、火曜（火曜のみ不定休）http://www.haritts.com/
「haritts（ハリッツ）」上原店●東京都渋谷区上原1-34-2 TEL03-3466-0600 月、火曜（火曜のみ不定休）http://www.haritts.com/
ドーナツの穴部分もご一緒に♪『プレーンシナモンシュガー』/MYPICNIC
香ばしいケーキ生地にシナモンシュガーが好相性。「表面はカリッカリ、中はしっとり。“これぞドーナツ”という醍醐味を楽しめます」／（円形＋球のセット）350円 7cm
MY PICNIC●店舗はなし。InstagramのDMかメールで注文、もしくは委託販売先で購入可能。注文方法や販売先はInstagramで確認を。Instagram：@mypicnic_tokyo
甘酒入り生地のやさしい甘み『麦むぎドーナツ』/ヤマネコドーナツ 古代小麦に自家製甘酒を加え、生地に甘みを出した。「はったい粉がまぶしてあり、香ばしい風味が特徴。滋味あふれるドーナツです」／200円 8cm
ヤマネコドーナツの方々「オーガニックにこだわり手づくりしています」
「ヤマネコドーナツ」●岐阜県郡上市八幡町島谷34-5 TEL090-6096-5501 日、月曜 https://yamanekodonuts.stores.jp/
「ヤマネコドーナツ」●岐阜県郡上市八幡町島谷34-5 TEL090-6096-5501 日、月曜 https://yamanekodonuts.stores.jp/
