にんにくバターのクロワッサンブルスケッタ
クロワッサンならバター風味も倍増。
材料/1人分
・クロワッサン……1個
・にんにくバター……20g
・薄切りの生ハム……1枚
・塩、コショウ……各少々
・にんにくチップ……2g
・粉チーズ……少々
【作り方】
（1）クロワッサンを上下に切る。上部分は1/5程度。
（2）にんにくバターを塗り込み、生ハムをのせ、塩・コショウ、粉チーズ、にんにくチップをかけて挟む。
にんにくチーズクラッカー
にんにくチーズがたっぷり！
にんにくチーズクラッカー
材料/4人分
・クリームチーズ……100g
A〔にんにくのすり下ろし……5g、はちみつ……4g、塩・コショウ……各少々〕
・クラッカー……4～8枚
・ハーブ（あればディル）……2g
・ドライフルーツ……適量
※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください
【作り方】
（1）常温にしたクリームチーズとAをフードプロセッサーで混ぜる。
（2）クラッカーにつけて、お好みでハーブやドライフルーツをトッピング。
