美しく、清涼感あふれる香りが魅力「四万十ひのき」のまな板
「香りがいいねえ〜」
ひのきのまな板から漂うさわやかな香りは、格別。特に四万十ひのきは香り高く、爽やかな香りが鼻いっぱいに広がります。ピンク味を帯びた木肌は滑らかで、ついつい触ってみたくなりますね。道場さんも四万十ひのきのまな板に触れて、ご満悦。
「このひのきもいい木だねえ。気持ちいい(木だ)と、料理したくなっちゃうね。ひのきは一般的にまな板によく使われる木だけれど、なんといっても、この香りと清潔感は絶品ですよ。家庭でも使いやすいんじゃないかな」
さらに抗菌作用が高いので、カビの心配は軽減され、いつまでも清潔なままなのも、うれしいポイント。
使うと“トントン“と心地いい音がして、香りとともに優しい気持ちに包まれます。
長方形と正方形の2つの形状
家庭向けのまな板ということで、横幅を長くしたスタンダードな長方形のものと、同じ長さの正方形のものの2種類を作りました。
キッチンスペースが小さくて、スタンダードな長方形のまな板は使いにくい家庭でも、正方形タイプなら安心です。
お皿的にも使え、正方形まな板の回転活用で効率的な作業も可能になります。
『ろく板』商品概要
●ろく板(ばっこう柳)長方形 材質/北海道ばっこう柳
●ろく板(ばっこう柳)正方形 材質/北海道ばっこう柳
●ろく板(四万十ひのき)長方形 材質/四万十ひのき
●ろく板(四万十ひのき)正方形 材質/四万十ひのき
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写真/てるうちスタジオ