[写真 1/5枚目] 宝田恭子●宝田歯科医院院長。歯科医。歯科医療の傍ら、自らの経験を生かして口元の筋肉を中心に鍛える「表情筋エクササイズ」を考案。著書に『「顔面地滑り」をくい止める!宝田式速効5分顔筋リフトアップ』（PHP研究所）ほか。
[写真 2/5枚目] 《ある日の朝食メニュー》じゃがいもと長ねぎのスープ（ベーコンとヨーグルトのせ）、鮭とレンコン焼き、ご飯、サラダ、ゆで卵、りんご、トマトジュース（レモン汁を加える）
[写真 3/5枚目] 1日に必要なタンパク質量は両手に1杯 片手に卵なら1個、ささみは3～4枚でOK
[写真 4/5枚目] 朝食に2種類以上のタンパク質（イラスト／伊藤和人）
[写真 5/5枚目] 毎日の食事にプラスしたい身近な食材「タンパク質」
