豆乳スタイルレシピ
手軽で簡単な豆乳レシピをキッコーマンから伝授。オモシロ味の豆乳でアレンジして、いつもの「プリン」「ホットケーキ」をおいしく味変！
豆乳プリン
材料（作りやすい分量）
お好みの豆乳……200ml
ゼラチン……2g
【作り方】
（1）豆乳を電子レンジ対応のカップに注ぐ。
（2）電子レンジ（500W）で2分40秒温める。
（3）ゼラチンを入れ、よく混ぜる。
（4）あら熱をとり、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
豆乳ホットケーキ
豆乳ホットケーキ「カロリーオフのふわふわホットケーキ」
材料（5枚分）
ホットケーキミックス……150g
豆乳……100ml
卵……1個
バター……適量
はちみつ……適量
【作り方】
（1）ボウルに卵を割り入れ、豆乳を加えてよく混ぜ合わせる。
（2）（1）にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
（3）フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんにフライパンの底を当てて少し冷ます。
（4）表面にフツフツと小さな泡が出てきたらフライ返しで裏返し、弱火で1～2分焼く。
（5）皿に盛りつけてバターをのせ、はちみつをかける。
