香ばし焦がしじょうゆののりおかかTKG
芳醇な香りもおいしさのうち。思う存分吸い込んで
材料／1人分
・あたたかいごはん……茶わん1杯分
・卵……1個
・削り節…………1g
・焼きのり（全形）……1/4枚
・しょうゆ……小さじ1
「ちょっと余裕のある朝は、T K Gにかけるしょうゆをフライパンで焦がしてみてください。小さめのフライパンにしょうゆを入れて火にかけて水分をとばし、小さじ1の水を加えてのばす。ごはんに削り節、ちぎったのり、卵の順にのせ、焦がしじょうゆをたらりとかけて 」
おろしに泳ぐじゃこポン酢TKG
あっさりしながら奥深い、幾重にも響く口内調味の妙を堪能！
おろしに泳ぐじゃこポン酢TKG
材料／1人分
・あたたかいごはん……茶わん1杯分
・卵……1個
・ちりめんじゃこ……10g
・大根おろし……大さじ1
・ポン酢しょうゆ……大さじ1
「TKGにじゃこをのせる派の方、さらに大根おろしを加えてみてください。食欲のない日も飲みすぎた翌朝も、ごはんがさらっとおいしく食べられます。白く輝くごはんに、卵、大根おろし、じゃこをのせ、ポン酢を回しかける。しょうゆではなくポン酢を使うのもポイント。さっぱりまろやかな味わい」
『JA全農が炊いた「日本一うまいお米の食べ方」大全』（主婦の友社）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
教えてくれたのは……JA 全農（全国農業協同組合連合会）のお米の専任部署●お米の消費量が年々減少する中、お米の魅力を知って欲しいという思いから、〔公式Xアカウント：@noricenolife17〕を開始。ごはんが美味しく食べられる簡単で作りやすいレシピが好評で7万人のフォロワーに支持されている。“バズりレシピ”がまとめられた『JA全農が炊いた「日本一うまいお米の食べ方」大全』（主婦の友社）が発売中。
