
揚げ途中のひと手間で、カーネルクリスピー独特の形に! 撮影/廣瀬靖士

砕いたおせんべいが混ざった衣がサクサク食感の秘訣 撮影/廣瀬靖士

ホワイトソースをたっぷり塗って上からミートソースを重ねる 撮影/廣瀬靖士

大根おろしは水分を絞らず、ザルに上げて水気を切るとふわっとしたおろし煮に 撮影/廣瀬靖士

うどんは潰れきらず、形状が残っていてOK。食感が楽しめる 撮影/廣瀬靖士

モスバーガー風 モスチキン&ケンタッキーフライドチキン風 カーネルクリスピー 撮影/廣瀬靖士

モスバーガー風 モスチキン 撮影/廣瀬靖士

ケンタッキーフライドチキン風 カーネルクリスピー 撮影/廣瀬靖士

サイゼリヤ風 ミラノ風ドリア 撮影/廣瀬靖士

リンガーハット風 長崎ちゃんぽん 撮影/廣瀬靖士

びっくりドンキー風 チーズバーグディッシュ 撮影/廣瀬靖士

大戸屋風 チキンかあさん煮 撮影/廣瀬靖士

スターバックス風 チョコレートチャンククッキー 撮影/廣瀬靖士

マクドナルド風 ホットアップルパイ 撮影/廣瀬靖士

丸亀製麺風 うどーなつ 撮影/廣瀬靖士