ライフ 2022/3/14 「蕎麦屋の毛筆メニュー、誰が書いてる？」料理以外でお店の味を生み出す “手書き職人” たち ビジネス料理食事 印刷 [写真 1/4枚目] 『東嶋屋』の壁にかかるお品書きの札。これもすべて女将が毛筆で書いたもの [写真 2/4枚目] 毛筆で書かれた趣のあるメニュー [写真 3/4枚目] なすごさんが書いたメニュー。円ではなく“縁”にするなどひと工夫 [写真 4/4枚目] 副業にするため、書道を習う主婦が増えているという（写真はイメージです） この写真の記事へ戻る
