町のパン屋さんが大ピンチ！コロナ禍・コンビニ・小麦高・個別包装・後継者ナシ「5C」の苦難で倒産件数増大、店主たちの悲鳴

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[写真 3/4枚目] ベーカリーが使う材料の値上げ例

[写真 4/4枚目] 町のパン屋さんでも、感染対策で多くのメニューの袋詰めが一般化。店側の心遣いも残らず届いてほしいが……