「カニカマ」は栄養の塊、高たんぱく＆低脂質、コスパも最高！“赤”が映えるアレンジレシピ15品

カニカマを使ったあえもの4品

『カニカマディップ』

【写真】手軽に栄養価アップ！ カニカマをプラスしたレシピ15品

『カニカマディップ』

【材料（2人分）】
カニカマ（ほぼカニ）…5本、セロリ…1/3本（30g）、A［クリームチーズ（常温）…50g、マヨネーズ…大さじ1、塩、こしょう…少々］、かぶ…1個

【作り方】

（1）カニカマは粗みじん切りに、セロリは筋をとり、粗みじん切りにする。かぶは茎を2～3cmほど残して皮をむき、薄いくし切りにする。

（2）ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。カニカマとセロリを入れてさらに混ぜる。

（3）器に（2）を入れて、かぶを添える。

『カニカマとアボカドの柚子胡椒あえ』

『カニカマとアボカドの柚子胡椒あえ』

【材料（2人分）】
カニカマ（棒状）…5本、アボカド…1/2個（70g）、きゅうり…1/2本（50g）、A［オリーブ油…小さじ2、レモン汁…小さじ1、柚子胡椒…小さじ1/4、塩…少々］

【作り方】

（1）カニカマとアボカドはひと口大に、きゅうりは小さめの乱切りにする。

（2）ボウルに（1）とAを入れてサッとあえる。

『カニカマと豆苗のわさび醤油あえ』

『カニカマと豆苗のわさび醤油あえ』

【材料（2人分）】
カニカマ（フレーク）…5個、豆苗…1/2袋（50g）、A［醤油…小さじ2、わさび…小さじ1/4］

【作り方】

（1）カニカマはほぐす。豆苗は根元を落として3等分に切る。

（2）ボウルに（1）とAを入れてサッとあえる。

『カニカマとわかめのしょうが甘酢』

『カニカマとわかめのしょうが甘酢』

【材料（2人分）】
カニカマ（フレーク）…5個、わかめ…大さじ3、しょうが…1かけ、A［酢…大さじ1、砂糖…大さじ1/2、塩…少々］

【作り方】

（1）カニカマはほぐす。わかめは5分程戻して水気を絞る。しょうがは千切りにする。

（2）ボウルに（1）とAを入れてサッとあえる。