【角もち5位〜3位】「もち米の風味」良いものが上位に
「高品質のもち米」と言われている品種の豊かな風味が持ち味の商品がランクイン。
高級もち米らしい味わいアリ！
〈第5位〉新潟魚沼産 こがね餅
越後製菓／400g入り478円（100gあたり119円）
「もち米の甘みと適度な弾力があって歯切れもよく、高品質のもち米といわれるこがねもちの良さが出ていると思う」
特別な個性はないものの普通っぽさと地元感がナイス♪
〈第4位〉山形県産ひめのもち100％使用 おいしいおもち
城北麺工／350g入り398円（100gあたり113円）
【角もち4位】山形県産ひめのもち100％使用おいしいおもち 城北麺工／350g入り398円（100gあたり113円）
「際立った特徴はなく平均的なおいしさだが、クセがないぶん、どんな料理にも合いそう。パックもち市場は新潟県のメーカーが優勢のなか、山形県のメーカーが、県内産のもち米を使用して作っている地元感も好印象」
もち米の風味豊かで磯辺巻きもおすすめ
〈第3位〉国内産水稲もち米100％ 切りもち
前原製粉／350g入り450円（100gあたり128円）
【角もち3位】国内産水稲もち米100％切りもち 前原製粉／350g入り450円（100gあたり128円）
「今回食べ比べた中では唯一、西日本の兵庫県姫路市のメーカー。ほどよいのびで歯ごたえもあるので雑煮もいいが、もち米の味や香りがしっかりあるので、サッとしょうゆをつけた磯辺巻きなど、シンプルな食べ方もよさそう」
ふっくら焼ける「切り込み」にメーカーの工夫あり！
サトウ食品のもちの表面には十字の切れ目が入っていて、焼いたときにふっくらとふくらむ。また、十字の切れ目はひとつを小さくカットしやすいので、お年寄りや子どもが食べるときに便利。
サトウ食品のもち（左）の表面には十字の切れ目が入っていて、越後製菓のもち（右）には側面に切り込みが入っている
越後製菓のもちには側面に切り込みが入っているので、こちらもふっくらとした焼き上がり。メーカーの工夫が光る。
