【写真】信州おばあちゃんが作る「野沢菜・豆腐・そば」のご長寿料理

 

おはづけ煮（写真提供／清水隆史）
おはづけ煮（写真提供／清水隆史）

 

野沢菜の粕汁（写真提供／清水隆史）
野沢菜の粕汁（写真提供／清水隆史）

 

そば寄せ（写真提供／清水隆史）
そば寄せ（写真提供／清水隆史）

 

豆腐汁（写真提供／清水隆史）
豆腐汁（写真提供／清水隆史）

 

歴史を感じるあたたかいキッチン（写真提供／清水隆史）
歴史を感じるあたたかいキッチン（写真提供／清水隆史）

 

野沢菜を切る信州のおばあちゃん（写真提供／清水隆史）
野沢菜を切る信州のおばあちゃん（写真提供／清水隆史）