第2位:あごだし 寄せ鍋/久原 800g 399円
上品なだしのうまみが海鮮と好相性
「あご(トビウオ)だしがしっかり感じられ、しょうゆの風味も際立っているので、飽きることなく食べられます。食べ終わりは煮詰まるため、水で薄めてからうどんで締めるといいですね」
〔おすすめの具材〕魚介全般
第3位:〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ/ミツカン 750g 298円
“ザ・お鍋”な老若男女楽しめる味
「コクもあってどんな具材とも合うので、定番の白菜や豆腐はもちろん、冷蔵庫に残った大根やきのこなどの食材を入れてもOK。白身の魚やお肉、どちらとも相性がいいですね」
〔おすすめの具材〕白菜・豆腐