りんごと甘酒のホットスムージー

 やさしい甘みにスパイシーなしょうがをきかせて

りんごと甘酒のホットスムージー 撮影/矢島泰輔
りんごと甘酒のホットスムージー 撮影/矢島泰輔
【写真】肉はやわらかくりんごはジューシー!一石二鳥の「りんごの肉巻き」

材料と【作り方】(1人分)

(1)耐熱容器にお好みの甘酒1カップ、すりおろししょうが小さじ1を加えて混ぜ、電子レンジで軽く温める。

(2)りんご1/4個は皮付きのまますりおろしてレモン汁少々を混ぜ、(1)に加える。

《POINT》酒粕甘酒には食物繊維、米麹甘酒にはオリゴ糖が豊富。しょうがで血行を促進!

りんごとチーズのハニートースト

 手軽にタンパク質がとれるチーズをプラス

りんごとチーズのハニートースト 撮影/矢島泰輔
りんごとチーズのハニートースト 撮影/矢島泰輔

材料と【作り方】(1人分)

(1)りんご1/4個は皮付きのまま薄切りにする。

(2)食パン1枚にスライスチーズ1枚と(1)をのせてオーブントースターで焼く。

(3)取り出して、はちみつとシナモン適量をかける。