大学教授が警告「卵の食べ過ぎでがん発症リスクが3倍に」蔓延した“誤解”と1日に食べていい“本当の個数”

生クリーム/飽和脂肪酸 26.28g（100gあたり）（イラスト／上田英津子）

チーズ/飽和脂肪酸 16.0g（100gあたり）（イラスト／上田英津子）

乳製品には飽和脂肪酸が多く含まれている！　牛乳

佐藤典宏先生●がん専門医、産業医科大学第1外科講師。がん患者に役立つ情報を提供するYouTube「がん情報チャンネル」のフォロワー数は現在約15万人。著書に『がんにも勝てる長生きスープ』など。

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