【パックもち徹底比較】食のプロが「角もち＆丸もち20種」を食べ比べ！味・弾力・香りが全然違う、お正月のお雑煮、定番の磯部巻きにぴったりな商品

食のプロがパックもち20種を食べ比べ！

【写真】角もち・丸もちのランキングをパッケージと焼いたあと・茹でたあとの写真で一気見！

食のプロがパックもち20種を食べ比べ！

【角もち10位】妙高山湧水仕込み新潟県産こがねもち100％越後もち　和鑠／500g入り550円（100gあたり110円）

【角もち9位】魚沼産こがね米100％黄金もち　マルシン食品／400g入り350円（100gあたり87円）

【角もち8位】国内産もち米100％越後生一番切り餅　越後製菓／400g入り378円（100gあたり94円）　※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。

【角もち7位】国内産水稲もち米100％サトウの切り餅　サトウ食品／400g入り373円（100gあたり93円）　※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。

　もちは本来、お正月などハレの日の食べ物だったが、今では日常的に食べるように。その理由は、パックタイプのもちの普及。

「パックのもちは賞味期限が長いので、常備しておくと便利。忙しい朝に手軽に食べられるので、朝食にすることもあります」と話すのは、日本料理店の店主・林亮平さんと、フードプロデューサーの石川範子さん。

忙しい朝にピッタリ！正月以外も食べよう

　今回はおふたりにパックの切りもち（角もち）15種類と丸もち5種類を実食してもらい、ランキングしてもらった。切りもちは焼いて、丸もちはゆでて風味やコシ、香りなどを総合評価した。

「計20種類を食べ比べましたが、パックもちの2大メーカーといえるサトウ食品と越後製菓のクオリティーの高さに驚きました。

　もち米の風味や使いやすさを含めてトータルでよくできていると思います。また、味や質の良しあしが、みごとに価格に反映されている点も興味深かったですね」（林さん＆石川さん、以下同）

　ちなみに、雑煮に向いているもちは、適度な弾力があり、あまりのびすぎない歯切れのいいもちだそう。お正月の雑煮に入れるもち選びの参考にどうぞ。

※商品の本体価格は編集部調べ（2022年11月現在）