チーズ部門
生地はクリスピー。 チーズの使い方が3社それぞれ個性的な好カードを制したのは、ピザには珍しいチーズを効果的に使ったピザーラ！
〈第3位〉とろける4種チーズのフォルマッジ/ピザハット 3380円
チーズの扱いが惜しい。
「生地の存在感は弱く、溶けて固まったチーズを食べているような印象。パッと見でチーズの主張が強すぎる見た目も気になる」
〈第2位〉3種のチーズ・シュプリーム/ドミノピザ 3289円
ビールが欲しくなるツマミ感がグッド。
〈第2位〉3種のチーズ・シュプリーム/ドミノピザ 3289円（撮影／齋藤周造）
「生地は薄くて軽さがあり、全体的にスナック感があってビールのツマミにぴったりなアメリカンテイスト。3種のチーズのなかでは、チェダーチーズが効いている」
〈第1位〉ピザーラチーズラバー/ピザーラ 2580円
高価なチーズ使いにワザアリ！
〈第1位〉ピザーラチーズラバー/ピザーラ 2580円（撮影／齋藤周造）
「クリスピー生地とベーコンやトマト、オニオンなど充実した具材のバランスもよくおいしい。特に冷めてもかたくなりにくい、まろやかな風味のマスカルポーネが効果的。宅配時間を考慮して、あえて高価な食材を使っているところに企業努力を感じる」
食材の位置も重要！
ピザは最初のひと口の印象が大事だが、このピザは口どけのいいマスカルポーネが2口目に入るので、味わいの変化を楽しめる。
